为规范有序做好学校食堂管理工作，确保师生在校就餐安全营养。

　　市中小学校精心准备，做好学校供餐准备工作。

　　做好清洁消杀工作。

　　在开学前，各学校对食堂现有场所进行“搬家式”的大清扫，对环境进行清洁消杀。

　　对所有学生餐保温箱和学生餐保温周转箱进行检修及清洗消毒。

　　对食堂用水开展监测及蓄水池清洗消毒工作。

　　保证食堂用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准，确保不留安全隐患。

　　加强学校食堂管理人员和从业人员业务培训。

　　各学校在供餐前对从业人员进行健康排查，坚持每日进行晨午检。

　　要求所有食堂从业人员须持有效健康证上岗，并建立健全从业人员健康档案。

　　各学校还对从业人员进行食品安全与营养健康相关专业知识培训，确保供餐工作有条不紊地开展。

　　做选择靠谱的保温箱做好餐食的保鲜工作，保证学校餐食的安全可口。